“林小干”服务“大林业” | 食安团队“师带徒” 铿锵玫瑰护“粮库”——记福建省林业科学研究院食用林产品质量安全检测团队

一、从“一穷二白”到“装备精良”，

以基础建设筑牢检测根基

事业的发展，关键在人。食安团队深知，再精良的设备也需要过硬的人才来驾驭。因此，团队始终将人才培养置于核心位置，构建了一套行之有效的“传、帮、带”与“学、练、赛”相结合的人才成长体系。

导师带学徒精研检测技术

团队建设之初仅有1名骨干，如今已发展成一支结构合理、衔接有序的稳定梯队。其中，“师带徒”制度发挥了重要作用。团队秉持“带技术、带作风、带理念”的原则，导师将关键技术和经验心得整理成“实验笔记”与“错题本”，手把手传授从样品处理到仪器操作、数据审核的全套本领。她们更以身作则，通过分享服务林区林农的生动案例，传递“小岗位大责任”的担当精神，引导年轻队员养成“数据零误差、报告零拖延”的严谨作风。良好的传帮带机制让年轻力量迅速成长。例如“95后”检测员黄沐晨，2022年入职后，在导师悉心指导下快速掌握核心技术，2023年便获得国家林草局检测技术大比武三等奖，2024年已能牵头完成实验室资质扩项任务，并开始带队深入林间开展科普与风险评估工作，成为团队“接力奔跑”的中坚力量。

此外，在院领导指导下，团队建立了“以赛促学、以练促能”的常态化机制。团队一方面“钻进去”攻坚，针对油茶、竹笋等特色品类检测干扰成分多的“老大难”问题，开展上百次实验，成功摸索出“高纤维干扰排除法”等关键技术，将相关品类检测回收率稳定提升至90%以上；一方面“走出去”学习，组织骨干赴广西林科院、浙江林科院等兄弟单位交流，吸收先进经验，探索打造贴合福建实际的技术流程和运行体系。通过内外兼修，团队的整体技术水平持续攀升，在国家林草局组织的检验检测大比武中屡获佳绩，实现了从“零的突破”到连续斩获一、二等奖的能力飞跃。